醋溜木须的正宗做法 🍳🍜

想要品尝到地道的醋溜木须，就得亲自下厨，按照以下步骤来制作。首先，准备好食材，包括猪肉、鸡蛋和黑木耳等。接着，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽腌制片刻；鸡蛋打散备用；黑木耳泡发后切丝。

起锅烧油，先炒鸡蛋至熟，盛出备用。再加入适量油，放入腌好的肉片快速翻炒至变色，随后加入黑木耳丝继续翻炒均匀。最后，倒入炒好的鸡蛋，调入适量的陈醋、糖、盐和生抽，快速翻炒均匀即可出锅。一道酸甜可口、香气扑鼻的醋溜木须就完成啦！记得趁热享用哦～😋

这样做出的醋溜木须不仅颜色诱人，而且口感丰富，既有肉的鲜美，又有蛋的嫩滑，再加上黑木耳的爽脆，以及那恰到好处的酸甜调味，简直是下饭神器！👨‍🍳👩‍🍳