卤肉饭做法 🍚🍲

在繁忙的工作日里，来一碗美味的卤肉饭是再好不过的选择了！不仅味道鲜美，而且制作过程也十分简单，非常适合忙碌的现代生活节奏。接下来，就让我们一起学习如何制作这道经典美食吧！

首先，准备好所需的食材：五花肉500克、鸡蛋4个、香菇几朵、青菜适量、葱姜蒜适量。将五花肉切成小丁，香菇泡软后切片，葱姜蒜切末备用。

接着，用油将葱姜蒜爆香，加入五花肉丁翻炒至表面微黄。然后加入生抽、老抽调色，再放入香菇和适量的水，小火慢炖30分钟。

与此同时，可以开始准备卤蛋。将鸡蛋煮熟去壳，然后放入锅中与剩下的调料一同卤制。最后，将煮好的米饭盛出，摆上卤肉和卤蛋，撒上一些葱花，再配上几片清新的青菜，一碗色香味俱全的卤肉饭就完成啦！

享受这份温暖的美食时，不妨闭上眼睛，感受那份来自家的味道，让忙碌的一天变得温馨起来。😋

希望这个食谱能让你在家也能轻松享受到美味的卤肉饭！