红烧排骨图片 🍖😋

今天给大家分享一道家常美味——红烧排骨的做法。排骨色泽诱人，酱香浓郁，口感鲜美，是很多家庭餐桌上的常客。

首先，准备好新鲜排骨，用清水洗净后焯水去血沫。接着，准备适量的生姜和大葱，切成小段备用。热锅凉油，放入适量冰糖炒至融化成红色糖浆，再加入排骨翻炒至上色。

然后，加入足够的热水，放入生姜、大葱以及适量的生抽、老抽、料酒和八角等调料。大火烧开后转小火慢炖，直至排骨熟软入味，汤汁浓稠即可出锅。

这道红烧排骨不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快来试试吧！😋🍽️