干豆腐卷的做法 🍴🌿

在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些既能满足味蕾又能快速准备的美食。今天，就让我们一起探索一道简单又美味的小吃——干豆腐卷的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的朋友们。

首先，我们需要准备以下材料：

- 干豆腐两张

- 胡萝卜半根

- 黄瓜半根

- 青红椒各半个

- 芝麻酱适量

- 生抽少许

- 香油几滴

接下来是制作步骤：

1. 将胡萝卜、黄瓜和青红椒切成细丝备用。

2. 干豆腐用温水浸泡约10分钟，使其变软。

3. 取一张干豆腐，将切好的蔬菜丝均匀地铺在豆腐上。

4. 用芝麻酱、生抽和香油调制蘸料。

5. 将干豆腐卷起来，切成适口大小。

6. 搭配自制蘸料享用。

这道干豆腐卷不仅色彩鲜艳，口感丰富，而且富含多种维生素和矿物质，是一道健康又美味的选择。不论是作为家庭晚餐的一道菜，还是朋友聚会时的小食，都能让人赞不绝口。快来试试吧！😋🍴🌿

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