家常锅包肉的做法酸甜👍,让你回味无穷的美味秘诀!
发布时间:2025-03-11 04:54:52 编辑:赫连贤霞 来源:
导读 烹饪一道美味的家常锅包肉不仅能够满足味蕾的需求,还能让家人感受到满满的幸福感。首先,准备好所需的材料,包括猪里脊肉、胡萝卜、青椒等...
烹饪一道美味的家常锅包肉不仅能够满足味蕾的需求,还能让家人感受到满满的幸福感。首先,准备好所需的材料,包括猪里脊肉、胡萝卜、青椒等,这些都是增添色彩和营养的好选择。接着,将里脊肉切成薄片,用料酒、盐和生粉腌制片刻,这样可以让肉质更加嫩滑。
在锅中倒入适量的油,油温五成热时下入腌好的肉片,炸至金黄色捞出沥油。另起一锅,加入少量油,放入切好的胡萝卜丝和青椒丝快速翻炒,随后加入适量的番茄酱和糖,调入适量的水淀粉勾芡,最后将炸好的肉片回锅,快速翻炒均匀,使每一片肉都裹上酸甜的酱汁。
这样做出来的锅包肉色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适中,绝对是餐桌上的一道亮丽风景线。快动手试试吧,相信你也能做出这道让人赞不绝口的美食!😋
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