土豆肉丝 🥔🥩

土豆肉丝 🥔🥩

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆肉丝。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合作为家庭日常餐桌上的一道佳肴。

首先，准备好新鲜的土豆和瘦肉，将土豆去皮后切成细丝，瘦肉也切成细丝备用。接着，热锅凉油，先下入肉丝翻炒至变色，再加入土豆丝继续翻炒。为了增加风味，可以适量加入一些葱姜蒜末，以及适量的盐、酱油等调味品。最后，待土豆丝变软，肉丝完全熟透后，即可出锅装盘。

这道土豆肉丝，色泽诱人，口感爽脆，肉丝嫩滑，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可多得的美味佳肴。快动手试试吧！😋