家常田鸡的做法详解 🐸

最近想吃点不一样的东西，于是决定尝试做一道家常田鸡。这道菜虽然名字听起来有点特别，但其实做法并不复杂，而且味道非常鲜美。如果你也喜欢尝试新口味，不妨跟着下面的步骤一起动手做吧！

首先，准备好新鲜的田鸡肉，将其切成适口大小的块。接着，用适量的盐和胡椒粉腌制一下，让肉质更加嫩滑。腌制的过程中，可以准备一些蒜末、姜片和葱花，这些都是提味的好帮手。

然后，热锅凉油，将腌好的田鸡块下锅煎至两面金黄。这时加入蒜末、姜片爆香，再倒入一些生抽和料酒，让田鸡充分吸收调料的味道。最后，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

一道色香味俱全的家常田鸡就做好了！这道菜不仅美味，还富含蛋白质，非常适合搭配米饭食用。快来试试看吧，相信你也能做出令人惊艳的家常田鸡！😋🍴