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蒸肉的家常做法 | 快速掌握美味秘诀

发布时间:2025-03-12 22:37:01 编辑:姬雄璧 来源:

导读 👨‍🍳 准备食材首先准备好五花肉、酱油、料酒、糖、生姜和葱等材料。五花肉切成薄片,用酱油、料酒、糖腌制20分钟,让肉质更加入味。同时...

👨‍🍳 准备食材

首先准备好五花肉、酱油、料酒、糖、生姜和葱等材料。五花肉切成薄片,用酱油、料酒、糖腌制20分钟,让肉质更加入味。同时将姜切片,葱切段备用。

🍚 蒸制过程

将腌好的五花肉整齐码放在盘中,铺上姜片和葱段,放入已经烧开水的蒸锅中。大火蒸约20分钟,直到肉质软烂、香气四溢。最后撒上少许葱花点缀即可。

🍴 小贴士

想要肉质更鲜嫩?可以尝试加入少量米酒或蜂蜜,提升风味!此外,蒸的时间根据肉片厚度调整,避免过久导致口感变差。

🎉 享受美食

这道蒸肉简单易做,适合家庭聚餐或日常饮食。快来试试吧!✨

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