最简单的红烧鸡爪做法✨懒人也能轻松搞定

想吃美味的红烧鸡爪却觉得麻烦？别担心！今天教大家一款超简单易上手的做法，保证让你一学就会😋。首先准备好新鲜鸡爪500克、生姜几片、蒜瓣若干和适量生抽、老抽、料酒、冰糖以及清水。先将鸡爪清洗干净后剪去指甲，用开水焯一下去除腥味；接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢熬化成琥珀色，再加入鸡爪翻炒至上色。

倒入足量热水，加入姜片、蒜瓣、生抽、老抽和料酒调味，大火煮开后转小火慢炖约40分钟。期间记得时不时搅拌防止粘锅，待汤汁浓稠时即可出锅啦！鸡爪软糯入味，色泽诱人，简直让人垂涎三尺🤤。快试试这道快手家常菜吧，无论是配饭还是当零食都非常棒哦！🎉