海带怎么做好吃又简单 🥣🍜

💡 海带的简单做法

海带是一种营养丰富的食材，不仅低脂健康，还富含多种矿物质。今天教大家做一道简单又美味的海带炖排骨！

首先，将干海带提前泡发洗净，排骨焯水去血沫备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒，再倒入适量料酒去腥。接着加清水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖半小时。此时加入海带，继续炖煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。✨

这样做出来的海带炖排骨汤汁浓郁，海带软糯入味，排骨鲜嫩多汁，非常适合家庭日常食用。快试试吧！😋

💡 小贴士

- 海带泡发时可加少许醋，有助于去除腥味。

- 排骨炖煮时间不宜过长，避免肉质变柴。

快来一起享受这道简单又暖心的家常菜吧！🍴💕