冷面的做法大全 🍜

夏天到了，凉爽的冷面成了许多人的首选！无论是清爽的拌冷面还是酸甜可口的韩式冷面，都能让人胃口大开。今天就来教大家几种不同风味的冷面做法吧。

首先，传统中式冷面的做法非常简单。先将面条煮熟后过冷水，使其更加筋道有弹性。接着准备调料，比如酱油、醋、芝麻酱和辣椒油，根据个人口味调制成酱汁。最后撒上黄瓜丝、胡萝卜丝以及葱花即可。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入煎蛋或卤牛肉哦！

其次，韩式冷面也是不可错过的美味。用荞麦面搭配特制的酸甜汤底，再放上一片苹果片、半个水煮蛋和几块冰块，清凉又解暑。记得吃的时候一定要搅拌均匀，让每根面条都裹满汤汁，那滋味简直绝了！

无论是哪一种冷面，都适合与家人朋友一起分享。快来试试看吧，给自己和家人都带来一份夏日的清凉享受！🍜🍛🍛