饼干的做法大全电烤箱 🍪✨

一、引言

随着生活节奏的加快，自制饼干不仅是一种放松的方式，更是一种对健康饮食的追求。利用电烤箱制作饼干，不仅能保留食材的原汁原味，还能让厨房充满温馨的香气。今天，我们就来分享几种简单又美味的饼干做法，让你轻松成为家里的烘焙达人！

二、经典黄油曲奇 🧈🍪

材料：低筋面粉150克、黄油100克、糖粉60克、蛋液15毫升。步骤：将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，分次加入蛋液拌匀，筛入低筋面粉揉成面团。用裱花袋挤出形状，放入预热至180℃的电烤箱中烤制15分钟即可。金黄酥脆的黄油曲奇，搭配一杯热茶，堪称完美下午茶伴侣！

三、坚果巧克力碎片饼干 🥜🍫

材料：黑巧克力50克、核桃仁30克、低筋面粉100克、细砂糖40克、鸡蛋1个。步骤：将巧克力和核桃仁切碎备用；混合低筋面粉与细砂糖，打入鸡蛋拌匀，加入巧克力碎和核桃仁揉成面团。同样放入预热好的电烤箱中，以170℃烘烤12分钟。浓郁的巧克力香与坚果的脆感，让人回味无穷！

四、结语

无论是简单的黄油曲奇还是丰富的坚果巧克力饼干，电烤箱都能帮助你轻松完成。快来试试吧，享受烘焙的乐趣，为自己和家人带来甜蜜时光！💕