炝锅腐竹的做法✨

教你轻松做出美味家常菜🍲

今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——炝锅腐竹的做法！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好腐竹、青椒、红椒和葱姜蒜等食材，将腐竹提前泡发切段备用。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入葱姜蒜翻炒出香味。接着倒入腐竹快速翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上青红椒丝点缀即可出锅。一道色泽诱人的炝锅腐竹就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，腐竹富含蛋白质，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份美味😋！