🌟 炒豆腐干 🌟

🌟 食材准备 🥣

今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——炒豆腐干！首先准备好主要食材：嫩滑的豆腐干、翠绿的小葱、红椒丝，还有蒜末和姜片。别忘了备好酱油、盐、糖等调味料，这些都是提升风味的关键。豆腐干富含蛋白质，低脂健康，特别适合忙碌的工作日或想要清淡饮食的日子。

🌟 烹饪步骤 🍳

热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，散发出诱人的香气后加入切好的豆腐干翻炒。轻轻翻动，让每块豆腐都均匀裹上油脂，接着撒入红椒丝增添色彩和甜味。最后放入小葱段，快速翻炒几下，调入适量酱油、盐和糖，翻拌均匀即可出锅。一道色香味俱全的炒豆腐干就完成啦！

🌟 第三段：美食享受 🍽️

装盘时可以撒上一些白芝麻点缀，不仅好看还更香哦！这道菜既保留了豆腐干本身的细腻口感，又融入了调料的层次感，每一口都能感受到家的味道。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大开！快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与温馨。🍴✨