食品经营许可和卫生许可证的区别 🍴licence

食品经营许可和卫生许可证是两种常见的食品行业证件，但它们的作用却大不相同。食品经营许可主要针对的是食品销售和餐饮服务活动，它是由市场监督管理部门颁发的，确保商家具备合法经营食品的资质。就像你去餐厅吃饭，餐厅必须持有这个证才能开门迎客。

而卫生许可证则是由卫生行政部门发放的，主要是为了保障食品加工和经营场所的卫生条件符合国家规定。简单来说，它关注的是环境是否干净整洁，比如厨房是否有良好的通风设备，餐具是否严格消毒。没有这个证，食品可能面临卫生风险，消费者健康也会受到威胁。

第三段：总结来说，食品经营许可侧重于经营资格，而卫生许可证更注重卫生条件。两者相辅相成，缺一不可。无论是开店还是开餐馆，都需要同时满足这两个要求，才能安心营业，让消费者吃得放心。🌟