🌿薄荷和鱼香菜怎么区分？🤔快来看看这篇文章吧！👀

薄荷和鱼香菜都是厨房里的常见食材，但它们的味道和用途却完全不同！薄荷有着清新的香气，常用于甜点、饮品和凉拌菜中，比如经典的薄荷茶mint tea🍵和地中海风味沙拉🥗。而鱼香菜呢，其实是中式菜肴中的一种调味料，由葱姜蒜等调制而成，并不是真正的“鱼”和“香菜”的组合哦～✨

如何区分它们呢？首先看外观：薄荷叶边缘有锯齿状，颜色偏浅绿；而鱼香菜则是一种酱料，没有固定形状。其次闻味道：薄荷散发出的是清凉的草本香，而鱼香菜则是浓郁的复合香味。最后，薄荷可以直接食用，而鱼香菜更多是作为调料使用。

下次烹饪时，记得仔细分辨这两种食材，让美食更美味！🍴✨ 薄荷 鱼香菜 厨房小技巧