食品微生物检验（关于食品微生物检验的介绍）

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1、食品微生物检验主要通过微生物的分离培养、生理生化反应、显微镜检查等方法来对食品的微生物数量和种类进行检测。

2、以便对食品的质量及加工过程中的卫生情况进行可靠的评价。

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