蒜苗炒腊肉怎么做 🥦🍖

✨蒜苗炒腊肉是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。这道菜色香味俱全，腊肉的咸香搭配蒜苗的清新，让人食欲大开。首先准备好新鲜的蒜苗和腊肉，腊肉提前用清水浸泡半小时，去除多余的盐分，然后切成薄片备用。

🌟接下来将蒜苗洗净切段，热锅凉油，先下腊肉翻炒至透明出油，再加入蒜苗快速翻炒。过程中可以适当加入少许生抽和糖提味，让整道菜更加鲜美。蒜苗特有的香气会在高温下迅速释放，与腊肉完美融合，令人垂涎欲滴。

第三段：🎉最后撒上一些胡椒粉或者辣椒粉增加风味，即可出锅装盘。这道菜不仅适合日常餐桌，也是节日聚餐的佳肴。简单几步就能完成，快来试试吧！😋