🌟掌握技巧做脆煎饼的做法 🥞

想在家做出外酥内软的脆煎饼吗？其实并不难！首先准备好面粉、鸡蛋和水，按一定比例混合成面糊，记得加一点点盐提味哦。接着用平底锅小火加热，刷上一层薄薄的油，倒入适量面糊，迅速摊开成圆形。🔥当边缘微微翘起时，就可以翻面了，这时可以再撒点芝麻或者葱花增加香气。煎至两面金黄即可出锅，趁热吃口感最佳！脆煎饼不仅做法简单，还可以搭配各种馅料，比如甜的花生酱、果酱，或是咸口的蔬菜、肉类，随心所欲变换口味。😋快试试吧，享受DIY美食的乐趣，为生活增添一份小确幸！✨