老妈蒸面的做法 🍜✨

🌟 老妈的蒸面做法，绝对是家常美食中的经典之作！每次闻到那股扑鼻而来的香气，都让人忍不住流口水。今天就来分享一下这道简单又美味的蒸面吧～

食材准备很简单：新鲜面条、青菜、胡萝卜丝、鸡蛋和一些调味料。先把面条煮至半熟，捞出后淋上少许油拌匀，这样可以防止粘连。接着把切好的胡萝卜丝和青菜焯水备用。🍳

最关键的一步来了——蒸制！将处理好的面条均匀铺在盘子里，上面放上配菜，打入一个鸡蛋，再撒点盐和胡椒粉调味。放入蒸锅中，大火蒸上10分钟即可。蒸好后，用筷子轻轻翻拌，让每根面条都能裹满鲜美的汤汁，最后撒上葱花点缀，颜值瞬间up！🌿

一碗热腾腾的蒸面端上桌，不仅色香味俱全，还特别暖心。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都是不错的选择哦～快学起来，给家人做一顿温馨的饭吧！🍴💕