🌟清煮豆腐怎么做？🍲简单又美味的家常菜来啦！

首先准备好嫩豆腐一块，清水一碗，再搭配一些葱姜蒜和香菜。先把豆腐切成均匀的小块，放入热水中焯一下，这样既能去除豆腥味，也能让豆腐更加紧实哦～✨

接着热锅凉油，放入切好的葱姜蒜爆香，散发出诱人的香味时，倒入适量清水，水量刚好没过豆腐即可。大火烧开后转小火，将豆腐轻轻滑入锅中，加入少许盐调味，让汤汁慢慢渗入豆腐内部。期间可以适当晃动锅子，防止粘底。🔥

最后撒上一点胡椒粉提鲜，点缀几根香菜叶，一盘清淡爽口的清煮豆腐就完成啦！😋这道菜不仅做法简单，还保留了豆腐本身的细腻口感，特别适合追求健康饮食的你！💕快动手试试吧，记得分享你的成果哦～🍴✨