🌟菜花炒肉这样做，简单又美味！😋

首先，准备好新鲜的菜花和五花肉。将菜花切成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，清洗干净后焯水备用。五花肉切薄片，蒜末和姜丝准备好，这样可以去腥增香哦～✨

热锅凉油，先下五花肉煸炒至微微卷曲，金黄诱人。接着加入蒜末和姜丝爆香，瞬间满屋飘香～💖 然后倒入焯过水的菜花，大火快速翻炒，让每一片菜花都裹上肉香。此时可以加入适量生抽、少许老抽调色，再撒点盐和糖调味。最后勾个薄芡，淋上几滴香油，出锅前撒点葱花点缀即可！🍃

一道色香味俱全的家常菜就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨