涼拌黃瓜怎麼做 🥒✨涼拌黃瓜的家常做法 小格格

🌟涼拌黃瓜，一道清爽開胃的小菜，特別適合炎熱的夏天！製作起來簡單又快手，是餐桌上不可或缺的美味。首先準備一根新鮮的黃瓜，用刀背輕輕拍打，讓黃瓜稍微裂開，這樣更容易入味。接着切成小塊，撒上一勺鹽，腌制十分鐘，去除多余水分。

🍅調味料是關鍵！將蒜末、醋、生抽、辣椒油混合在一起，根據個人口味調整比例。如果喜歡酸甜風味，可以加入少許糖和香油提亮口感。最後將調好的醬汁倒入黃瓜中，攪拌均勻，讓每一口都充滿香氣。最後撒上一把香蔥或芝麻，增添幾分香脆感。

🍴這道涼拌黃瓜色香味俱全，不僅開胃還能促進消化，真是夏日餐桌上的完美選擇！快來試試吧，保證讓你停不下筷子哦～😋✨