🌿地瓜皮的做法大全 🍠

地瓜皮不仅是营养丰富的食材，还能做出超多美味料理！✨今天就来分享几种简单又好吃的地瓜皮家常做法吧～

首先，清炒地瓜皮是经典选择。先把地瓜皮切丝焯水，再用蒜末爆香，加入辣椒和青椒翻炒，最后撒上少许盐调味即可。这道菜色香味俱全，清爽又开胃，特别适合搭配米饭食用🍚。

其次，地瓜皮炖排骨也是不错的选择。将排骨和地瓜皮一起放入锅中，加入姜片和料酒慢炖，肉质软烂，汤汁浓郁，既滋补又暖心❤️。

还有创意版的地瓜皮沙拉，将煮熟的地瓜皮切块，拌入酸奶、坚果碎和水果丁，酸甜可口，颜值满分🍴。

无论是追求健康还是想尝试新口味，地瓜皮都能轻松满足你的需求！快试试这些做法，让你的餐桌更丰富多样吧～🍴✨