🌸笋干红烧肉的做法大全 🍖笋干红烧肉的家常做法 怎么做好吃😋

笋干与五花肉的搭配，是许多家庭餐桌上的经典美味！不仅营养丰富，还兼具鲜香软糯的口感，让人回味无穷。首先准备好食材：笋干、五花肉、生姜、蒜头和调味料。将笋干提前泡发，五花肉切块焯水去腥。热锅凉油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。接着放入姜片、蒜头爆香，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入泡好的笋干翻炒均匀。最后加水没过食材，小火慢炖40分钟，让肉质更加酥烂入味。出锅前撒上葱花点缀，一道色泽诱人、香气扑鼻的笋干红烧肉就完成啦！💖这道菜不仅适合家庭聚餐，也是节日宴客的好选择，快试试吧！🍴✨