🐟✨香煎鳕鱼的做法 | 香煎鳕鱼怎么做 | 杰米173✨🐟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎鳕鱼！😋这道菜色香味俱全，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是餐桌上的亮点。快来跟着杰米一起动手试试吧！

首先准备食材：新鲜的鳕鱼一块、橄榄油适量、盐少许、黑胡椒粉适量，还可以准备一些柠檬片增加风味🍋。将鳕鱼洗净后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油哦🔥。接着撒上盐和黑胡椒腌制10分钟，让鱼肉更加入味。

热锅倒入少量橄榄油，油温五成热时放入鳕鱼，中小火慢煎。一面煎至金黄色后翻面继续煎另一侧，期间可以淋上一点腌鱼的调料汁，增添香气。大约煎5-7分钟后，鳕鱼两面都变得酥脆，闻起来超级诱人！最后挤上几滴新鲜柠檬汁，酸甜的口感瞬间提升整体层次。

装盘后搭配你喜欢的蔬菜沙拉或米饭，营养均衡又好吃！💕快试试这道简单又高颜值的香煎鳕鱼吧，保证让你惊艳全场！🌟