🎉再也不怕包水饺了！和面篇😋

春节将近，家家户户都开始忙活起传统的水饺啦！但提到包饺子，不少小伙伴可能会头疼：面皮硬了？馅料漏了？今天就手把手教你搞定和面这关键一步，轻松做出Q弹劲道的饺子皮！💪

首先，准备好500克面粉和约250毫升清水。将面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到形成絮状。这时候可以撒点盐，增加筋性哦～👏然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。醒好的面团超级柔软，擀皮时得心应手！✨

记得醒面期间调好馅料，肉菜搭配，营养又美味！等面团醒好后，轻轻揉几下排气，就可以开始擀皮包馅啦～🌟最后，煮一锅热腾腾的水饺，咬一口满是幸福的味道～💕

快来试试吧，包出完美的水饺不再是难题！💖