🌟提拉米苏的做法 | 提拉米苏怎么做 | 烩烩小厨 🍫☕

提到甜品，怎能错过这款经典中的经典——提拉米苏！它不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能。今天就跟着【烩烩小厨】一起解锁它的美味密码吧！✨

首先准备好食材：马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓缩咖啡和可可粉。第一步是制作奶酪糊，将蛋黄与砂糖混合搅拌至颜色发白，再加入马斯卡彭奶酪，搅拌均匀。接着打发蛋白并轻轻拌入奶酪糊中，让质地更加轻盈。💛

第二步是组装提拉米苏，将手指饼干快速蘸取浓缩咖啡后铺底，然后铺上一层奶酪糊，重复此步骤直至容器满。最后撒上一层厚厚的可可粉，放入冰箱冷藏至少4小时，让味道充分融合。⏳

成品切开时，层次分明，入口即化，咖啡与奶香交织，每一口都是幸福的味道。快来试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光！🍰☕