🌸 超简单凉拌黄瓜丝的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常凉拌黄瓜丝 🍅

夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的“救星”！今天就来教大家做一道简单又美味的凉拌黄瓜丝，清新爽口，绝对是夏日必备哦～✨

首先，准备一根新鲜黄瓜，用刮皮器将黄瓜刮成细丝，或者直接切成薄片再切丝也可以。接着撒上一小勺盐，腌制10分钟，让黄瓜出水变软，这样口感会更脆嫩哦～💦

腌好的黄瓜丝挤干水分，放入碗中备用。接下来调酱汁：加入蒜末、醋、生抽、糖和少许香油，搅拌均匀后淋在黄瓜丝上。最后撒上一些葱花或辣椒碎点缀，拌匀即可～🌶️

这道凉拌黄瓜丝不仅颜值在线，味道更是酸甜适中、鲜香可口，简直是解腻神器！无论是搭配米饭还是当小菜都很棒！😋 快试试吧，让你的餐桌瞬间清爽起来～🎉