🎉现炸酥肉的家常做法🍴

想吃外酥里嫩的现炸酥肉不用去外面买啦！今天就教大家用美食杰的现炸酥肉做法大全，轻松搞定这道经典美味小吃。首先准备好五花肉或里脊肉，切成条状，加入盐、胡椒粉、料酒腌制片刻，让肉质更加入味。接着准备一个面糊，用面粉、淀粉和鸡蛋调成糊状，保证炸出来的酥肉口感更佳。把腌好的肉条裹上面糊，下油锅前可以稍微静置一下，防止面糊脱落。热油至五成热，将裹好面糊的肉条逐一下锅，小火慢炸至金黄捞出，再升高油温复炸一次，这样会让酥肉更加酥脆哦！✨配上一碗热腾腾的小米粥，简直是人间美味！🍲

快动手试试吧，让家人一起享受这份香喷喷的家常美食！🔥