😋红烧肉炖芋头家的味道,暖胃又暖心!💖
发布时间:2025-03-20 18:56:38 编辑:解翠芳 来源:
导读 提到家常美食,怎能少了这道经典的红烧肉炖芋头?不仅色香味俱全,还兼具营养均衡,绝对是饭桌上的明星菜肴!🍴首先准备好食材:五花肉切块
提到家常美食,怎能少了这道经典的红烧肉炖芋头?不仅色香味俱全,还兼具营养均衡,绝对是饭桌上的明星菜肴!🍴
首先准备好食材:五花肉切块焯水去腥,芋头削皮切块备用。起锅热油,放入冰糖小火炒至琥珀色,加入五花肉翻炒上色。接着倒入料酒、生抽、老抽调味,再加入姜片和八角提香。倒入热水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖半小时。这个时候,芋头登场啦!把芋头块轻轻放入锅中,继续炖煮至软糯入味,最后撒上葱花即可出锅。😍
成品色泽诱人,红亮的汤汁包裹着软嫩的芋头和肥而不腻的五花肉,每一口都是幸福的滋味。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷!🍲✨
快动手试试吧,给家人一份温暖的惊喜!💛
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