荷兰豆炒腊肠的做法 🥦肠✨嘟嘟小花牛

荷兰豆炒腊肠是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或者想要快速享受美食的时候。首先，准备好新鲜的荷兰豆和优质腊肠，它们是这道菜的灵魂所在。荷兰豆翠绿鲜嫩，而腊肠则带有独特的烟熏香气，两者搭配堪称绝配。

准备工作完成后，先将腊肠切成薄片，这样更容易入味且口感更佳。接着清洗荷兰豆，去掉两头的筋络，确保每一片都干净整洁。热锅冷油，放入腊肠翻炒至微微卷曲，散发出诱人的香味时，再加入荷兰豆一起翻炒。为了让菜肴更加鲜嫩爽口，可以适量加一点清水焖煮片刻，最后撒上少许盐调味即可出锅。

装盘后，这道菜色彩鲜艳，绿色与红色交相辉映，让人食欲大增。荷兰豆清脆可口，腊肠咸香浓郁，每一口都能感受到食材本身的自然风味。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适。快动手试试吧，让家人或朋友也品尝这份简单却充满幸福感的美味！🍴💕