✨香脆油炸土豆饼✨

今天给大家分享一款简单又美味的家常小吃——油炸土豆饼！💛无论是当作早餐还是下午茶点心，都非常适合哦～快来一起学起来吧！

首先准备食材：新鲜土豆2个、面粉适量、鸡蛋1个、盐少许和黑胡椒粉。🌟第一步是将土豆去皮洗净后蒸熟，然后压成细腻的土豆泥。接着加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀，再撒入一点盐和黑胡椒调味，揉成光滑的面团。😋第二步就是将面团分成小剂子，用手掌轻轻压扁成饼状。

接下来就可以开始炸啦！🔥锅中倒入适量食用油，烧至五成热时放入土豆饼，中小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。咬上一口，外酥里嫩，香气四溢，简直让人欲罢不能～🍴最后可以搭配番茄酱或者辣椒酱一起享用，味道更佳哦！

快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💨