🌟豆腐拌皮蛋美味来袭！😋

豆腐拌皮蛋是一道简单又营养的小菜，适合忙碌的工作日或是想轻松享受美食的时候。✨首先，准备好嫩豆腐和皮蛋，这两种食材搭配起来口感丰富，营养均衡。💡

第一步，将嫩豆腐切成小块，轻轻放入盘中，保持形状完整。接着，把皮蛋剥壳后也切成小块，均匀地铺在豆腐上。💫这样不仅美观，还能让两种食材的味道更好地融合在一起。

第二步，调制酱汁是关键！可以用生抽、香醋、少许糖和香油混合搅拌均匀，淋在豆腐和皮蛋上。如果喜欢辣味，可以加入一点剁椒或辣椒油，瞬间提升食欲。🌶️

最后，撒上一些葱花或者香菜点缀，不仅颜色更诱人，还增加了清香。这道菜冷藏片刻再食用，味道更佳哦！❄️

快来试试吧，简单几步就能做出一道色香味俱全的家常凉菜！🍴✨