✨葡式蛋挞的家常做法 🍞🍮|美食杰葡式蛋挞做法大全✨
发布时间:2025-03-21 06:58:07 编辑:金叶奇 来源:
导读 想要在家也能享受到香甜酥脆的葡式蛋挞吗?快跟着这份详细教程一起动手吧!😋第一步,准备好挞皮材料:低筋面粉、黄油、糖粉等,将它们揉成
想要在家也能享受到香甜酥脆的葡式蛋挞吗?快跟着这份详细教程一起动手吧!😋第一步,准备好挞皮材料:低筋面粉、黄油、糖粉等,将它们揉成光滑面团,然后放入冰箱冷藏松弛一会儿。接着制作挞水,将鸡蛋、牛奶、细砂糖混合均匀,过滤几次让口感更细腻。💛
将松弛好的面团擀平,用模具压出圆形挞皮,小心地放入蛋挞模具中,边缘捏紧以防漏馅。倒入调制好的挞水至八分满,这样烤制时不会溢出哦!🔥最后放入预热至200℃的烤箱中,大约烤25分钟即可。当看到金黄色的外皮和微微颤动的内馅时,就大功告成了!🎉
快来试试这款简单又美味的葡式蛋挞吧,每一口都是幸福的味道~💕
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