🍴✨糖醋土豆丝的家常做法✨🍴

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——糖醋土豆丝！这道菜酸甜可口，特别适合搭配米饭食用，超级开胃哦～🌟

首先准备好食材：新鲜土豆两个、胡萝卜半根、青椒半个（也可以用红椒代替）。先把土豆去皮后切成细丝，切好后记得泡水防止氧化变色。胡萝卜和青椒也切成丝备用。接着调酱汁：两勺白醋、一勺白糖、少许盐和少量生抽混合均匀，搅拌至糖完全融化。🌿

热锅凉油，先下入干辣椒爆香，再放入土豆丝快速翻炒几下，随后加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒。等土豆丝稍微软化时，倒入之前调好的糖醋汁，快速翻拌均匀。最后撒上一点葱花点缀，装盘即可！🍚

这道菜色泽诱人，口感爽脆，酸甜的味道让人回味无穷！快试试吧～😋✨