小高姐咖喱羊肉的做法_小高姐咖喱

🌟【小高姐】教你做一道香气四溢的咖喱羊肉！🍲🍛

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的咖喱羊肉再适合不过了。这道菜不仅味道浓郁，还能暖胃暖心哦～✨

首先准备好新鲜的羊肉块和土豆、胡萝卜等配菜。把羊肉焯水去腥后捞出备用。接着在锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香，放入羊肉翻炒至表面微黄。然后倒入咖喱块，加入热水搅拌均匀，让汤汁变得顺滑浓稠。🔥

接下来放入切好的土豆和胡萝卜，小火慢炖约半小时，直到食材软烂入味。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。最后撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的咖喱羊肉就完成啦！😋

快来跟着【小高姐】一起动手试试吧，简单又美味！💪🍴