🌟滑肉配方大公开！猪鸡牛羊都适用🍴💨

今天分享一个超级实用的滑肉配方，无论是猪肉、鸡肉、牛肉还是羊肉，都能轻松制作出滑嫩多汁的美食！😋💖

首先，准备好主材料和调味料。把肉类切成均匀的小块，用适量盐、生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更入味。接着，在一个小碗里调制滑肉酱汁：加入淀粉、鸡蛋清、少许食用油，搅拌均匀后倒入腌好的肉块中，轻轻抓匀，确保每一块肉都被酱汁包裹。💚✨

接下来就是关键步骤啦！将腌制好的肉块放入热油锅中，用中小火快速翻炒至变色，再加入配菜一起翻炒几下即可出锅。✨🔥

这样做出的滑肉外嫩里鲜，搭配米饭简直绝了！🍚🍛无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能让人胃口大开哦！🎉🍴

美食DIY 家常菜谱 滑嫩肉片