🌿✨辣椒炒莲藕的家常做法 | 美食杰辣椒炒莲藕做法大全✨🌿

在这个秋日的午后，让我们一起动手制作一道简单又美味的家常菜——辣椒炒莲藕！😋 这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日。

首先，准备好新鲜的食材：莲藕两节、青红辣椒各一个、蒜末适量、盐少许、生抽一勺。莲藕洗净后切成薄片，辣椒切块备用。🌟 将莲藕放入沸水中焯水一分钟，捞出沥干水分，这样能让莲藕更加脆嫩哦！💡

热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入辣椒翻炒至微熟。接着倒入莲藕片，大火快速翻炒均匀，加入盐和生抽调味。短短几分钟，一道清爽可口的辣椒炒莲藕就完成啦！🎉

这道菜清淡而不失风味，莲藕的清甜与辣椒的微辣完美融合，绝对是餐桌上的亮点！💫 快来试试吧，让家人也能品尝到这份简单的幸福！💕