腐乳鱼块的家常做法 🐟🍴 美食杰腐乳鱼块做法大全

🌟 前言

腐乳鱼块是一道色香味俱佳的家常菜，以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享这道美食的做法，让家人也能轻松享受美味！

📚 准备食材

首先准备好新鲜的鱼块（草鱼或鲈鱼都可），再搭配几块红腐乳、姜蒜末、料酒和一些调味料。鱼肉富含蛋白质，腐乳则带来浓郁的香气，两者结合简直是绝配！

🍳 制作步骤

第一步是腌制鱼块，将鱼块用盐、料酒、姜片腌制15分钟去腥提味。接着热锅加油，放入姜蒜爆香后加入腐乳搅拌均匀，最后放入鱼块翻炒至熟透即可。整个过程简单易学，厨房小白也能轻松上手！

😋 小贴士

为了让鱼块更加入味，可以适当延长腌制时间，同时记得火候不要太大，以免鱼肉变老。

🎉 总结

一道美味的腐乳鱼块就这样完成了！金黄诱人的外表，鲜嫩多汁的口感，每一口都能感受到幸福的味道。快收藏起来，下次家庭聚餐时露一手吧！✨