🎉 凯真风味(Cajun)烤牛排的做法 🍖
发布时间:2025-03-22 00:41:38 编辑:毛宝进 来源:
导读 想要在家享受餐厅级别的美味?那就试试这款充满异域风情的凯真风味(Cajun)烤牛排吧!✨ Cajun调料混合了辣椒粉、大蒜粉、洋葱粉等多种香料
想要在家享受餐厅级别的美味?那就试试这款充满异域风情的凯真风味(Cajun)烤牛排吧!✨ Cajun调料混合了辣椒粉、大蒜粉、洋葱粉等多种香料,浓郁又不失层次感,绝对能让你胃口大开!
首先,准备一块优质的牛排(推荐肋眼或西冷),用厨房纸吸干表面水分,这样更易入味哦~接着,将Cajun调料均匀撒在牛排两面,轻轻按摩让味道渗透进肉里,静置15分钟让肉质更加鲜嫩。💬
煎制时,锅中加入橄榄油,烧至冒烟后放入牛排,每面煎约4-5分钟(视厚度调整时间)。期间可以加入黄油和迷迭香提升香气,最后让牛排“休息”几分钟,锁住汁水。🍴
切片装盘后,搭配一杯冰凉啤酒或红酒,简直完美!🍺🍷 快动手试试吧,你的味蕾一定会感谢你!🌟
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