🎉图解干炸鲜蘑家常做法🍴

有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味小吃？今天就来教大家做一道简单又诱人的干炸鲜蘑！✨首先准备好新鲜蘑菇、淀粉和鸡蛋，外加一些调味料，比如盐、胡椒粉等。先把蘑菇清洗干净，撕成小块备用。接着将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉，再蘸一下打散的鸡蛋液，最后再滚一圈干淀粉，这样炸出来的蘑菇才会酥脆可口哦！🔥

接下来就是最关键的一步——油炸啦！倒入适量食用油，烧至六七成热后放入蘑菇，中小火慢慢炸至金黄酥脆。记得不要一次性放太多，避免粘连。出锅前可以撒点椒盐或者辣椒粉提味，喜欢的话还可以搭配番茄酱或者甜辣酱一起享用！😋

这道干炸鲜蘑外酥里嫩，香气扑鼻，无论是作为下酒菜还是家庭聚会的小零食都非常合适。快收藏这份教程，动手试试吧！💪💪