🌟小羽私厨花雕醉鸡,解锁醇香新境界!🍴🐔
发布时间:2025-03-22 07:34:02 编辑:莫谦士 来源:
导读 提到花雕醉鸡,是不是已经闻到了那股扑鼻的酒香?今天就跟着小羽一起走进这道经典美味吧!💃🌸首先,准备好食材:新鲜的三黄鸡一只、绍兴花
提到花雕醉鸡,是不是已经闻到了那股扑鼻的酒香?今天就跟着小羽一起走进这道经典美味吧!💃🌸
首先,准备好食材:新鲜的三黄鸡一只、绍兴花雕酒、生姜、红枣和枸杞。鸡肉的选择很关键哦,新鲜的肉质更嫩滑,口感更好!🍗🍷
接下来是制作步骤:先将鸡清洗干净后焯水去腥,然后放入锅中加入姜片和适量清水煮至半熟。接着倒入花雕酒,让鸡块充分吸收酒香,再加入红枣和枸杞提味增色。最后,将处理好的鸡块浸泡在调制好的料汁中,密封冷藏至少4小时,让味道更加浓郁入味。🍹⏰
这道花雕醉鸡不仅颜值高,而且酒香四溢,每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与花雕的独特风味。快来试试吧,让你的餐桌多一份诗意与美味!💐🍻
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