最简单的土豆炖肉的做法_最简单的土豆炖肉

📝 最简单的土豆炖肉做法来啦！💖

周末想吃点热乎乎的家常菜？那就试试这道简单又美味的土豆炖肉吧！食材易得，步骤超省心，厨房小白也能轻松搞定哦！

首先准备新鲜的五花肉和土豆，切成适口大小备用。热锅冷油，先将五花肉煎至微黄，逼出多余油脂，这样吃起来更香而不腻！接着加入姜片和料酒去腥提味，再倒入适量生抽和老抽调色调味。🌟

把切好的土豆块放入锅中翻炒均匀，让每块土豆都裹上酱汁。随后加水没过食材，盖上锅盖小火慢炖20分钟。期间可以尝一下汤汁咸淡，适当调整。等汤汁收浓，土豆软糯入味时，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的土豆炖肉就完成啦！🍴

快叫上家人一起享用这份温暖吧！😋