🌟美食教程苔条面拖小黄鱼的做法 🐟

今天给大家带来一道色香味俱全的家常美味——苔条面拖小黄鱼！这道菜不仅做法简单，而且口感独特，外酥里嫩，让人回味无穷。😋

首先，准备好新鲜的小黄鱼和必备调料，包括苔条（一种咸香的海苔碎）。将小黄鱼处理干净后，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥提鲜。接着，在碗中调制面糊，加入适量面粉、淀粉和清水，搅拌至顺滑。记得让面糊保持一定的浓稠度哦！🍃

热锅倒入油，烧至五成热时，将腌好的小黄鱼裹上面糊，轻轻放入锅中炸至金黄酥脆。捞出沥油备用。最后一步是加入苔条翻炒均匀，撒在炸好的小黄鱼上即可。一道香气扑鼻的苔条面拖小黄鱼就完成啦！🎉

快动手试试吧，与家人一起享受这道美味佳肴！🍴💕