🌟如何制作低筋面粉🌟

在烘焙的世界里，低筋面粉可是不可或缺的小能手！它能让蛋糕和饼干更加松软细腻。那么，你知道怎么自制低筋面粉吗？👀一起来看看吧！

首先，准备好高筋面粉和玉米淀粉。一般来说，高筋面粉和玉米淀粉的比例是4:1。比如，取四杯高筋面粉，混合一杯玉米淀粉，这样就能得到接近低筋面粉的效果啦！💪

接下来，将两种材料混合均匀。可以使用筛子过筛两到三次，确保两者充分融合。这样不仅能让面粉更细腻，还能避免结块哦！✨

最后一步，就是储存了。将混合好的面粉放入密封罐中，放在干燥阴凉的地方保存。记得每次使用后都要盖紧盖子，防止受潮影响效果。

用自制的低筋面粉做出的甜点，不仅健康还充满乐趣！😋快试试吧，让美味从这里开始～🍰🍪