🌸 8分钟搞定嫩滑蒸蛋羹，简单又美味！ 🥣
发布时间：2025-03-23 04:56:55来源：
想要快速做出一道营养又美味的家常菜？试试这道简单易做的蒸蛋羹吧！只需要8分钟，就能享受到入口即化的口感，简直是忙碌生活中的救星！✨
首先准备好食材：鸡蛋2个、温水适量、盐少许、生抽几滴和香油几滴。将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，搅拌均匀后倒入温水（水量约为蛋液的1.5倍）。用滤网过滤蛋液，这样可以让蒸出来的蛋羹更加细腻哦～接着盖上一层保鲜膜，并用牙签扎几个小孔，防止蒸制时出现气泡。放入已经烧开水的锅中，中小火蒸6-8分钟即可。最后淋上生抽和香油，撒点葱花点缀，颜值与美味并存！🍴
这道嫩滑蒸蛋羹不仅做法简单，而且富含蛋白质，非常适合早餐或夜宵享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖！💛
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