🌟不洗面蒸面皮&家庭凉皮最简单做法🌟

在家自制凉皮，不仅健康又美味，还能让家人享受DIY的乐趣！👇先来说说不洗面蒸面皮的做法吧～首先准备好高筋面粉和水，按比例混合成浓稠的面糊。接着将面糊静置醒发一段时间，然后舀一勺倒入铺好油纸的盘子中，均匀摊开后放入沸水中蒸几分钟即可。取出后冷却，一张晶莹剔透的蒸面皮就完成啦！✨

再聊聊家庭版凉皮的简易做法：将淀粉与水调匀，倒入蒸盘蒸熟，重复几次直至形成完整的一张凉皮。最后加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎，淋上酱油、醋、辣椒油，拌匀就能享用啦～😋 这种方法无需洗面，省时又省力，非常适合忙碌的上班族或新手小白尝试哦！

快动手试试吧，给自己和家人一份清凉解暑的夏日惊喜！🍴🍜