🌸 芹菜叶也能变美味！小婷食光教你做芹菜叶炒鸡蛋 🍳

天气渐凉，来一道简单又营养的小菜吧！今天，小婷要分享的是芹菜叶炒鸡蛋，没错，就是那个常常被丢掉的芹菜叶哦！其实它富含膳食纤维和维生素，营养价值很高呢～💛

准备食材：新鲜芹菜叶一把、鸡蛋3个、蒜末少许、盐适量。先把芹菜叶清洗干净，甩干水分备用；鸡蛋打散后加点盐搅拌均匀，这样炒出来更入味哦～🍳

热锅冷油，先放入蒜末爆香，接着倒入蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。再用同一锅加入少量油，把芹菜叶下锅大火快炒，记得撒上一点盐调味。等芹菜叶稍微软化后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，两者混合均匀即可出锅！🍴

这道菜颜色鲜艳、口感清爽，既有鸡蛋的滑嫩又有芹菜叶的独特香气，特别适合搭配米饭食用。快试试吧！😋✨