🌟蒸鸡蛋(15分钟快速版)🍳

✨今天分享一款简单快手的蒸鸡蛋，只需要短短15分钟就能搞定！无论是忙碌的工作日还是懒洋洋的周末，它都是你的最佳选择～💛

第一步，准备好新鲜的鸡蛋🥚和温水。将鸡蛋打入碗中，加入适量温水（比例约为1:1.5），然后用筷子轻轻搅拌均匀，让蛋液和水充分融合。接着，用滤网过滤掉蛋液中的气泡，这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加嫩滑哦～💦

第二步，盖上一层保鲜膜或盖上一个小盘子，防止蒸汽滴入影响口感。放入已经烧开水的蒸锅中，转中小火蒸制10-15分钟。期间不要频繁打开锅盖，以免影响成品的光滑度。⏳

最后一步，取出后撒上少许葱花或者酱油调味，香喷喷的蒸鸡蛋就完成啦！😋这道菜不仅做法简单，营养也超丰富，适合全家人一起享用～👨‍👩‍👧‍👦快试试吧！